oleh

Ayam Geprek Khas Yogyakarta Ini Mudah Sekali Membuatnya

Ada banyak sekali resep ayam geprek yang bisa kita coba sendiri di rumah. Berikut ini resep ayam geprek khas Yogyakarta yang sangat mudah untuk diikuti karena menggunakan bahan utama berupa ayam chicken yang biasa dibeli dalam kondisi sudah matang.

Bahan-bahan:

  • Ayam goreng crispy: 2 buah (paha atau dada, beli yang sudah jadi)
  • Bawang putih: 2 siung
  • Tomat secukupnya (iris)
  • Cabai rawit sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih, cabai rawit serta tomat sampai layu dan harum. Ulek kasar bumbu tersebut. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  • Taruh sambal di atas ayam crispy lalu geprek sampai sambal dan ayam tercampur
  • Ayam geprek siap disajikan. ***

 

News Feed